住所:港区赤坂2-17-58
最寄駅:銀座線溜池山王駅(徒歩5分)
千代田線赤坂駅(徒歩3分)
電話:03-5545-9488
営業時間:11:30〜0:30L.O.(土22:30L.O.)
定休日:日曜・祝日
訪店日:2005.3/25
※営業時間は2012年12月に修正しました

【感想】
ラーメンをいただきました。博多系のとんこつラーメンです。白濁したとんこつスープに背脂らしきものと大量の油が層をなしています。この油がとんこつの旨みを増強させているように感じます。麺は、かなり細めのストレートなもの。量は少なめですが、最後までハリのある食感が楽しめます。醤油で味付けされたチャーシューは、厚切りのものが3枚あり、満足感があります。ねぎも良質なものです。

<No.337>

【閉店】ラーメン屋 秀

直線上に配置

ラーメン 700円

ひろぽんクオリティー